Akcija!

„Crucolo Vino” sūris su vyno ( apie 300 g)

Original price was: €10,00.Current price is: €9,00.

„Crucolo Vino” sūris su vyno ( apie 300 g)

Liko 11

Produkto kodas: 05111FV0500TRSV Kategorija: Žymos: , , Brand:

Aprašymas

Pusiau kietas sūris, pagamintas iš kruopščiai atrinkto aukščiausios kokybės itališkos kilmės pasterizuoto nenugriebto karvės pieno.

Baltos, sviestinės tekstūros masė su tolygiai pasiskirsčiusiomis akelėmis suteikia sūriui išskirtinį charakterį. Vienodai pasiskirstęs pusrutulis rodo ypatingą dėmesį brandinimo procesui, kuris trunka daugiau nei 60 dienų ir vyksta optimaliomis temperatūros bei drėgmės sąlygomis. Brandinimo metu sūrio galvos yra plaunamos ir mirkomos raudonajame vyne.

Rezultatas – sūris su ryškiu skoniu ir vynuogių misos aromatu.

Ingredientai: pienas, fermentai, druska, fermentinis pelėsis. Žievė mirkyta raudonajame vyne.
Nevalgoma žievė.

Formaggio a pasta semidura prodotto con latte vaccino selezionato di altissima qualità, intero pastorizzato di origine italiana.
La pasta bianca e burrosa, l’occhiatura diffusa ed uniforme rendono il formaggio molto caratteristico. Il sottocrosta, uniformemente distribuito è indice di grande attenzione durante la stagionatura che si protrae per oltre 60 giorni, eseguita in condizioni di temperatura e umidità ottimali. Nel periodo affinamento le forme vengono bagnate e lavate con vino rosso. Il risultato è un formaggio da un gusto deciso con profumi di mosto d’uva.

Ingredienti: latte, fermenti, sale, caglio. Bagnato in crosta con vino rosso.
Crosta non edibile.