Aprašymas
Il pomodoro San Marzano DOP pristato alcune caratteristiche che permettono di distinguerlo dalle alre varietà. La tipica forma allungata, il colore rosso brillante, la polpa quasi priva di semi e l'inconfondibile sapore agrodolce e fresco rendono il San Marzano DOP un prodotto unico nel suo genere.
Proviene da terreni selezionati di proprietà della nostra azienda agricola situati nell'Agro Nolano. Ogni singolo frutto viene raccolto manualmente quando raggiunge il perfetto grado di brandozione. La trasformazione viene effettuata entro poche ore in laboratori molto vicini ai campi. V. Riešutas: Energia 23kcal, grassi 0,2g, di cui saturi 0g, carboidrati 3,5g, di cui cucheri 3,5g, skaidulos 1,3g, proteinai 1,2g, pardavimas 0,1g.
— —
San Marzano DOP pomidoras turi tam tikrų savybių, leidžia atskirti nuo kitų veislių. Dėl tipiškos pailgos formos, ryškiai raudonos spalvos, beveik be sėklų minkštimo ir su niekuo nesupainiojamo saldžiarūgščio bei gaivaus skonio San Marzano DOP yra unikalus tokio tipo produktas.
Jis kilęs iš pasirinktų žemių, įtrauktų mūsų ūkiui, esančiam Agro Nolano. Kiekvienas vaisius nuimamas rankiniu būdu, kai pasiekia tobulą sunokimo lygį. Labai arti laukų ląstelės laboratorijos transformacija atliekama per kelias valandas. V. Riešutas: Energija 23kcal, riebalai 0,2g, iš kurių sotieji 0,2g, angliavandeniai 3,5g, iš kurių cukrūs 3,5g, skaidulos 1,3g, baltymai 1,2g, druska 0,1g.
— —
„San Marzano DOP“ pomidorai pasižymi kai kuriomis savybėmis, kurios juos skiria nuo kitų veislių. Tipiška pailga forma, ryškiai raudona spalva, beveik besėklis minkštimas ir neabejotinas saldžiarūgštis bei gaivus skonis daro „San Marzano DOP“ unikaliu tokio tipo produktu.
Jis gaunamas iš atrinktų mūsų ūkio, esančio Agro Nolano, žemių. Kiekvienas vaisius skinamas rankomis, kai pasiekia tobulą prinokimo laipsnį. Perdirbimas atliekamas per kelias valandas laboratorijose, esančiose labai arti laukų. V. Maistinės vertės: energinė vertė 23 kcal, riebalai 0,2 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0 g, angliavandeniai 3,5 g, iš kurių cukrų 3,5 g, skaidulinės medžiagos 1,3 g, baltymai 1,2 g, druska 0,1 g.
