Aprašymas
Varzi D.O.P. Vecchio Varzi Salame is produced to the specific guidelines drawn up by the producers’ association. Vecchio Varzi produces approximately one third of all Varzi D.O.P. Salame and is its largest producer.
Extreme care and attention go into every phase of the production and curing process, whatever the end product. Our cured meats are totally governed by the quest for good quality, starting from the decision to prepare a mix formed principally of pork leg – one of the choicest cuts, normally channelled towards ham production.
AWARD-WINNING CURED MEATS
VARZELLO, 350 grams.
Also available SKINNED and vacuum-packed, ready to slice for greater convenience. [write to orders@sologusto.com in case you need different packages or huge quantity]
— —
Varzi D.O.P. „Vecchio Varzi Salame“ saliamis gaminamas pagal konkrečias gamintojų asociacijos parengtas gaires. „Vecchio Varzi“ gamina maždaug trečdalį visų Varzi D.O.P. Salame ir yra didžiausias jos gamintojas. Ypatingas dėmesys skiriamas kiekvienam gamybos ir kietėjimo proceso etapui, kad ir koks būtų galutinis produktas. Daugiausia saliamis sudarytas iš kiaulienos kojos – viena iš geriausių dalių.
APDOVANOJIMŲ SULAUKĘS GAMINYS
VARZELLO, 350g. Taip pat galima įsigyti BE ODELĖS ir supakuotą vakuume, paruoštą pjaustyti, kad būtų patogiau. (Rašykite orders@sologusto.com, jei jums reikia skirtingų pakuočių ar didelio kiekio)
